
I programmet som sändes den 28/12 2017 pratar han om hummerns historia och kulturhistoria från en ljugarbänk i Halsbäck på västra sidan av ön Tjörn i Bohuslän.
Simon Ekström är docent i etnologi och lektor i maritim etnologi vid CEMAS och Stockholms universitet.
Till Simon Ekströms profilsida
Läs mer om boken Humrarna och evigheten – kulturhistoriska essäer om konsumtion, begär och död
Klicka på länken nedan för att komma till Menys programsida på Sveriges Radios webbplats. Där kan du även höra hela avsnittet.