Simon Ekström på Menys programsida på Sveriges Radios webbplats.
Simon Ekström på Menys programsida på Sveriges Radios webbplats.

I programmet som sändes den 28/12 2017 pratar han om hummerns historia och kulturhistoria från en ljugarbänk i Halsbäck på västra sidan av ön Tjörn i Bohuslän.

Simon Ekström är docent i etnologi och lektor i maritim etnologi vid CEMAS och Stockholms universitet.

Till Simon Ekströms profilsida

Läs mer om boken Humrarna och evigheten – kulturhistoriska essäer om konsumtion, begär och död

Klicka på länken nedan för att komma till Menys programsida på Sveriges Radios webbplats. Där kan du även höra hela avsnittet.